Ingredientes:
70g de pasta integral
100g de pimiento amarillo
100g de calabacín
150g de pollo
Medio tomate
1 cucharadita de aceite de coco
1 cucharadita de tahin (crema de sésamo)
Por un lado, cocemos la pasta normalmente con agua. Mientras tanto, partimos el pimiento, el calabacín, el tomate y el pollo, todo en daditos. (Cuando la pasta esté al dente, escurrimos y apartamos).
En una sartén, ponemos una cucharadita de aceite de coco y salteamos las verduras. Cuando estén a nuestro gusto, añadimos el pollo. Una vez el pollo está hecho, añadimos una cucharada de tahin y la pasta a la sartén.
Removemos todo bien y a comer!
No hay comentarios:
Publicar un comentario