sábado, 9 de abril de 2016

Macarrones con atún


Ingredientes:
70 g de macarrones integrales
1 filete de atún fresco
200 g de coliflor 
Especias al gusto

Procedimiento:

  1. Por un lado, troceamos la coliflor y la hacemos al microondas con el lekué (unos 5 minutos).
  2. Mientras tanto, vamos cociendo los macarrones en agua, hasta que estén al dente, y reservamos. 
  3. Hacemos el atún vuelta y vuelta en la sartén sin necesidad de aceite, ya que la propia grasa del atún nos vale. 
  4. Una vez hecho, troceamos el atún y volvemos a echarlo en la sartén, junto a la coliflor, la pasta, y en este momento añadimos las especias que queramos.
También podemos añadir alguna salsa sin calorías! 

viernes, 1 de abril de 2016

Bizcocho de galleta y limón

Ingredientes:

Zumo de 1 limón
Ralladura de limón
150 g de harina de avena sabor galleta maría
1 cucharada de levadura
1 cucharada de almendra molida
2 huevos
10 claras

Procedimiento:

  1. Introducimos todos los ingredientes en el procesador de alimentos y lo ponemos en marcha hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Volcamos la mezcla sobre un molde redondo de silicona y horneamos a 170 grados durante 25 minutos.
  3. Cortamos y servimos con algún sirope sin azúcar (yo utilicé el de sabor caramelo de la marca Walden Farms).


Valor nutricional por porción (salen 8):
127 Kcal
3,5 g de grasa
13,6 g de carbohidratos
8,9 g de proteínas


Tanto la harina de avena sabor galleta maría como el sirope de caramelo los podéis conseguir en www.pontemasfuerte.com, y utilizando el código RECETASANA obtendréis un descuento!

Diseño PLANES PERSONALIZADOS de DIETA y EJERCICIO para todo tipo de objetivos 💪 Para más información mándame un mensaje privado por aquí, por mi instagram (@recetasfitnessana) o escríbeme a recetasfitnessana@gmail.com

Seguidme en INSTAGRAM!!!: www.instagram.com/recetasfitnessana

lunes, 28 de marzo de 2016

Espaguetis con carne picada


Ingredientes:

80 g de espaguetis integrales
200 g de hamburguesa de pavo con espinacas
2 cucharadas de queso fresco batido 0%

Procedimiento:

  1. Cocemos los espaguetis en agua hasta que estén al dente, y reservamos.
  2. En una sartén antiadherente, hacemos las hamburguesas, y cuando estén hechas las "destrozamos", o podemos comprar carne picada directamente.
  3. Añadimos los espaguetis a la sartén, y las dos cucharadas de queso batido.
  4. Apagamos el fuego, removemos todo bien, ¡y a comer!

Diseño PLANES PERSONALIZADOS de DIETA y EJERCICIO para todo tipo de objetivos 💪 Para más información mándame un mensaje privado por aquí, por mi instagram (@recetasfitnessana) o escríbeme a recetasfitnessana@gmail.com
Con el cupón de descuento RECETASANA tenéis un 5% en todos los productos de www.pontemasfuerte.com. Es donde compro muchos de los productos que utilizo para las recetas: suplementación deportiva, salsas y siropes sin calorías, harina de avena de sabores, barritas, crema de cacahuete, boleros... tienen de todo y a muy buenos precios!
Seguidme en INSTAGRAM!!!: www.instagram.com/recetasfitnessana

viernes, 25 de marzo de 2016

Bizcocho de calabaza y chocolate

Ingredientes:
270 g de calabaza
15 g de coco rallado
30 g de almendra molida
140 g de clara de huevo
100 ml de bebida de avena sin azúcar
20 g de queso de untar 0%
35 g de proteína whey sabor vainilla de Myprotein
9 g de cacao puro en polvo desgrasado
3 g de levadura en polvo


Procedimiento: 
  1. En primer lugar, hacemos la calabaza. Podemos hacerlo en un recipiente para cocinar al microondas, en agua o al horno.
  2. En un procesador de alimentos, metemos todos los ingredientes, y lo ponemos en marcha hasta que nos quede una mezcla líquida homogénea.
  3. Volcamos la mezcla en un molde de silicona para horno.
  4. Horneamos durante 30 minutos, a 180 grados, o hasta que pinchemos el bizcocho y el cuchillo salga seco.

Servimos con un poco de mermelada casera por encima, o con algún sirope sin azúcar.

Valor nutricional por porción (salen 4):
186 Kcal
9,9 g de Carbohidratos
9,9 g de Grasa

15,2 g de Proteína

viernes, 18 de marzo de 2016

Carrot cake

Ingredientes:
150 g de harina de avena sabor Galleta María 
20 g de semillas de lino
3 zanahorias
1 huevo
210 g de claras de huevo
100 g de queso fresco batido 0%
Canela al gusto

Procedimiento: 
  1. En el procesador de alimentos, metemos primero las semillas de lino, y las molemos hasta que nos quede un polvo. 
  2. Después añadimos el resto de los ingredientes (la zanahoria cruda y pelada) y ponemos el procesador en marcha, hasta que nos quede una mezcla homogénea.
  3. Volcamos la mezcla en un molde de silicona redondo, y horneamos durante 18 minutos a 170 grados.


Este bizcocho es un snack perfecto para la media mañana o la merienda, ya que nos aporta todos los ingredientes que una comida completa debe tener: carbohidratos (avena), grasas saludables (semillas de lino), proteína (claras de huevo y queso fresco) y vitaminas (zanahoria).

Valor nutricional por ración (8 ración):
124 Kcal
3 g de grasas
15 g de carbohidratos

7,7 g de proteínas

lunes, 14 de marzo de 2016

Plato de pasta original


Ingredientes:

70 g de pasta integral 
150 de calabacin
100 g de zanahoria
2 claras
150 g de pollo 
Especias al gusto

Procedimiento:


  1. En primer lugar cocemos la pasta en agua, normalmente, hasta que esté al dente, y reservamos.
  2. Mientras tanto, vamos cortando las verduras y el pollo.
  3. En una sartén con una pizca de aceite de oliva o de coco, salteamos el calabacín y la zanahoria. Cuando estén hechos, añadimos el pollo, junto a las especias que más os gusten. 
  4. Cuando el pollo esté hecho por dentro, añadimos la pasta a la sartén, y las dos claras de huevo.
  5. Removemos hasta que las claras cuajen, ¡y a comer!


Diseño PLANES PERSONALIZADOS de DIETA y EJERCICIO para todo tipo de objetivos 💪 Para más información mándame un mensaje privado por aquí, por mi instagram (@recetasfitnessana) o escríbeme a recetasfitnessana@gmail.com
Con el cupón de descuento RECETASANA tenéis un 5% en todos los productos de www.pontemasfuerte.com. Es donde compro muchos de los productos que utilizo para las recetas: suplementación deportiva, salsas y siropes sin calorías, harina de avena de sabores, barritas, crema de cacahuete, boleros... tienen de todo y a muy buenos precios!
Seguidme en INSTAGRAM!!!: www.instagram.com/recetasfitnessana

viernes, 11 de marzo de 2016

Pollo a la cúrcuma

Ingredientes:
160 g de pechuga de pollo troceada
1 tomate
100 g de coliflor previamente cocida
Cúrcuma y mezcla de especias para pollo (sin sal)

Procedimiento:


  1. Picamos el tomate y lo añadimos a una sartén con una pizca de aceite de coco o de oliva.
  2. Cuando el tomate se reblandezca, añadimos la coliflor (previamente cocida y troceada) y el pollo.
  3. Removemos durante un par de minutos, y espolvoreamos con mucha cúrcuma y la mezcla de especias. 
  4. Cuando el pollo esté hecho por dentro, retiramos del fuego y servimos.
¡Que aproveche!



Diseño PLANES PERSONALIZADOS de DIETA y EJERCICIO para todo tipo de objetivos 💪 Para más información mándame un mensaje privado por aquí, por mi instagram (@recetasfitnessana) o escríbeme a recetasfitnessana@gmail.com
Con el cupón de descuento RECETASANA tenéis un 5% en todos los productos de www.pontemasfuerte.com. Es donde compro muchos de los productos que utilizo para las recetas: suplementación deportiva, salsas y siropes sin calorías, harina de avena de sabores, barritas, crema de cacahuete, boleros... tienen de todo y a muy buenos precios!
Seguidme en INSTAGRAM!!!: www.instagram.com/recetasfitnessana